内蒙古伊利实业集团股份有限公司
伊利集团位居全球乳业五强,连续十二年蝉联亚洲乳业第一,也是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业。最优的产品品质、领先的综合服务能力和全面的可持续发展能力,让伊利一直深受全球顶级盛会、赛事以及各级政府和社会各界的信赖与认可。从2008年北京奥运会到2019武汉军运会、2022年北京冬奥会、2023年杭州亚运会,从2010年上海世博会到2016年杭州G20峰会,伊利作为唯一一家提供服务的乳制品企业频频亮相。同时伊利也是博鳌亚洲论坛、世界人工智能大会等顶级峰会的合作伙伴。
站在全球乳业五强的新起点,伊利已正式发布实现“全球乳业第一”的长期战略目标。
伊利集团是内蒙古规模最大、实力最强、业绩最优的企业,也是内蒙古唯一一家在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲实现产业布局的名副其实的国际化大企业。
发展历程:
1956年,成立呼和浩特市回民区养牛合作小组,为伊利的前身。
1993年,股份制改组,成立“内蒙古伊利实业集团股份有限公司”
1996年,伊利股份挂牌上市,成为中国乳品行业首家A股上市公司
1999年,伊利创立液态奶事业部,开创了中国“液态奶时代”。自此,伊利从内蒙古走向全中国。
2010年,伊利首次进入全球乳业20强;2014年,挺进10强;2020年,成功跻身全球5强,创下迄今为止亚洲乳企在榜单上的最高排名。
甘肃传祁甘味乳业有限责任公司
甘肃前进现代农业发展集团地处甘肃省河西走廊中部,祁连山脚下的张掖市,这里日照时间长,昼夜温差大,是发展畜牧业的天赐佳地,具有5000年的农耕文明史,历史上以金张掖著称。得天独厚的自然条件和各级政府的支持帮助,为甘肃前进集团提供了良好的发展环境。经过18年的努力拼搏,发展成为集饲草种植、奶牛养殖、乳品生产销售、饲料和有机肥生产以及技术咨询服务为一体,位居全国农业企业500强、全国奶业20强、中国食品工业500强、甘肃民营企业100强,是奶牛养殖行业甘肃排名第1位的农业产业化国家级重点龙头企业。
集团公司旗下甘肃传祁甘味乳业有限责任公司,拥有日处理鲜奶3500吨乳品厂一座,一期工程日处理鲜奶能力2400吨车间已建成投入运营,涵盖液态原料、固态原料,粉态原料等四大车间,覆盖乳品、茶饮、烘焙、餐饮、大健康等多个渠道。产品涉及厚乳、原制奶酪、再制奶酪、稀奶油、黄油、浓缩乳清蛋白粉、牛奶蛋白粉、乳糖等八大系列接近百种产品是具有国际标准、国内最大的乳制品精深加工企业。获得了“甘肃省创新型中小企业”、“专精特新中小企业”、“质量管理 AAAA 级单位”、“消费者满意品牌单位”等多项荣誉。
传祁甘味乳业把科技作为企业的核心竞争力,坚持科技兴企战略,建立了中国科协海智计划工作站、博士后工作站,被甘肃省科技厅、工业与信息化厅等部门认定为甘肃省乳产业创新联合体、甘肃省协同创新基地。工厂生产与国际一流乳品企业无缝对接,各个环节建立了严格的质量把控体系,从源头上确保产品质量。从液态奶到半固体的奶酪,再到乳清粉等粉体产品,实现了乳品的全品系深度加工;产线设计采用工业4.0配置的全自动生产线,所有产线通过中央控制室控制,保证产品标准化的同时,最大限度保证产品品质。绝大部分产品对标国际市场,部分产品实现了进口替代。
目前,生产系统已通过ISO9001质量管理体系、GMP良好生产规范、HACCP危害分析与关键控制点体系三重认证,更获国际权威的Halal(清真)认证,出口产品备案资质从原料采购到成品出厂实现“全流程可追溯、全环节可管控”,既满足国内食品安全高标准,更契合中东、东南亚等国际市场的合规要求,部分产品已出口中东和东南亚国家。
传祁甘味乳业作为甘肃省乳制品行业新质生产力的标杆企业,深耕乳制品精深加工与奶源保障领域,以科技创新为核心驱动力,构建了从奶源基地到高端乳品原料的全产业链体系,作为甘肃省乳制品新质生产力的代表,企业将始终坚守科技创新初心,致力于打造国内领先、国际一流的乳品原料企业。
法规乳制品展团
法国国家乳制品行业协会(CNIEL)是一家根据法国相关法律,于1973年在法国巴黎成立的非盈利性行业组织,汇集了所有从事生乳生产和加工(农业合作社和私营企业)以及乳制品销售的机构。总部有两个主要目标:促进乳制品行业生产商和加工商之间的关系,以及提升生乳和乳制品在法国、欧盟乃至全世界的形象。
本届成都展会,在位于6号馆H6-24的“法国 乳业之乡”展区,法国国家乳制品行业协会携8家法国乳制品企业参展,他们各自带来高品质的亮点乳制原料、奶粉、奶油、黄油、奶酪等。欢迎大家拨冗莅临,和我们的企业代表交流洽谈。
Armor Protéines 是 SAVENCIA 奶酪与乳制品集团的子公司,在五家工厂中生产种类丰富的功能性和营养型乳制品原料。
作为原乳分离技术的专家,Armor Protéines 提供满足各阶段营养应用需求的功能性解决方案与成分。
产品包括:乳铁蛋白、乳矿物盐(乳钙)、酪蛋白酸盐、酸性酪蛋白、脱盐乳清粉 D90、浓缩乳清蛋 WPC 80、有机乳铁蛋白与有机脱盐乳清粉 D90、以及代乳粉。
作为全球领先的乳制品原料供应商,Euroserum 宏鸟重磅亮相三大新品:再制奶酪用天然乳化盐、高蛋白脱盐绵羊乳清粉 D90、高蛋白羊甜乳清粉。再制奶酪用天然乳化盐,助力再制奶酪优化口感、实现清洁标签;高蛋白脱盐绵羊乳清粉 D90, 源自法国 PDO 奶酪产区,蛋白含量≥18%,适配高端纯绵羊婴幼儿配方奶粉;高蛋白羊甜乳清粉,蛋白含量≥18%,品质稳定,应用于高端成人羊奶粉,以专业原料赋能食品创新。
法国FIT集团—彼雷国际,总部位于西北部的布列塔尼地区,成立于1990年。
在中国成功经营着纳蕾发酵黄油,蒙泰克AOP黄油片,卡布瑞克系列羊奶粉等知名品牌。
全球专业高效的团队为不同需求的客户提供高端的乳制品原料和食品。
法国优越集团旗下的EuriNutri? 85 MPC 是一款高品质乳蛋白,适用于乳饮料、甜点及高蛋白产品开发,兼具优异口感与稳定性 。在GLP-1管理趋势下,充足蛋白摄入有助于维持肌肉质量。MPC85可作为日常蛋白来源,与GLP-1方案搭配,支持身体组成管理与营养平衡,满足现代健康与性能需求。
Lactium?(徕科泰?)是独一无二的酪蛋白水解肽,历经十年探索于2004年上市,成功应用于不同的功能性食品和保健品20多年。Lactium?(徕科泰?)具有10项人体研究(9项人体临床和1项消费者研究),证明其具有帮助舒缓情绪、帮助改善睡眠质量的作用。Prodiet? XF是一款独特水解酪蛋白,经体外、体内和消费者研究,证明能够降低关节炎症、改善关节健康。
兰特黎斯亮点产品:凝乳酶酪蛋白&WPC80
凝乳酶酪蛋白,适用于再制马苏奶酪。具有优异的水合性能,实现最佳的融化和拉丝效果。在披萨表面具有良好的延展性,切片时拉丝性能极佳。
WPC80,提供优质的乳清蛋白。适用于多种领域:运动营养、酸奶、蛋白棒等。
MAISON DE WYRSCH 味熙稀奶油35%
100%源自法国诺曼底自有牧场,纯净而富有层次的乳脂风味。质地轻盈细腻,打发稳定,结构持久,适用于烘焙、西点及餐饮的多元应用,以始终如一的品质,诠释诺曼底乳品的独特风味。
法国雅高勒Le Gall品牌于1923年在法国布列塔尼的坎佩尔市成立。雅高勒坚持使用传统工艺生产乳制品,包括黄油、奶酪、奶油等。雅高勒滚筒发酵黄油将新鲜奶油历经15-18小时的自然发酵,乳脂与乳酸菌在时间催化下形成独特的风味。
